Positive Effekte beim Kauen von Energiekaugummi
Die meisten Leute, die eine Packung Kaugummi im Supermarkt oder an der Tankstelle kaufen, tun dies, um frischen Atem oder einen leckeren Geschmack im Mund zu bekommen. Wer sich schon (besser) mit Energie- oder Koffeinkaugummi auskennt, kauft dies meistens um es vor oder beim Sport zu nehmen. Was viele Menschen aber oft nicht wissen, ist, dass Kaugummi viele weitere positive Wirkungen hat, insbesondere für den Körper und das Gehirn.
Kaugummi wurde aus verschiedenen Gründen von Menschen auf der ganzen Welt hergestellt und verwendet. In der Literatur begegnen wir den alten Griechen, die Harz vom Mastixbaum kauten, um sich die Zähne zu putzen und den Atem zu versüßen, was damals (heutzutage ist es eher ein frischer Atem) sehr willkommen war. Die Maya, Azteken und andere indigene Stämme der Regenwälder Südamerikas entdeckten, dass Sapodilla-Bäume eine Form von Latex absondern, eine Art Harz, das zu Kaugummi verarbeitet werden konnte. Sie nutzten den Kaugummi als Stressabbau, als Energiebooster, aber auch um Langeweile entgegenzuwirken.
In der Neuzeit spielen Atem und Geschmack die Hauptrolle, während für Sportler das Koffein im z.B. Energie Kaugummi der wichtigste Grund zum Kauen ist.
Aber es gibt noch mehr, viel mehr! Nachfolgend findest Du eine Liste der wissenschaftlich nachgewiesenen Vorteile des Kauens auf Körper und Gehirn.
Aufrechterhaltung und Unterstützung der kognitiven Leistungsfähigkeit
Es ist bekannt, dass Kaugummi oft verwendet wird, um Schläfrigkeit bei der Arbeit, beim Lernen oder beim Autofahren zu verhindern. Dies zeigt bereits einen Zusammenhang zwischen Kauen und anhaltender Aufmerksamkeit oder Konzentration. Es gibt Studien, die darauf hindeuten, dass das Kauen von Kaugummi während der Ausführung von Aufgaben dazu beitragen kann, Deinen Fokus und Deine Gehirnleistung dabei zu verbessern. Auch das Wachbleiben während einer Nachtschicht kann für viele Menschen, die im Schichtdienst oder beispielsweise im Gesundheitswesen, im Sicherheitsdienst oder im öffentlichen Verkehr arbeiten, eine relativ neue, aber sehr einfache Lösung sein, um länger durchzuhalten (vor allem durch Koffeinkaugummis).
Diese von der British Psychological Society veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass das Kauen von Kaugummi Deinen Fokus für längere Konzentrationszeiten auf Aufgaben, insbesondere visuelle Aufgaben, verlängern kann.
Verbesserung der Gedächtnisfunktion
Mehrere wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Kauen im Allgemeinen zu einer verbesserten Gedächtnisfunktion beitragen kann. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Kaugummikauen den medialen Temporallappen, einen wichtigen Bereich für das deklarative Gedächtnis, auch Langzeitgedächtnis genannt, effektiv stimulieren kann.
Darüber hinaus fand eine Studie des Department of Psychology der St. Lawrence University in New York heraus, dass die Teilnehmer, die Kaugummi kauten, diejenigen übertrafen, die keinen Kaugummi kauten. Es gab einen signifikanten Unterschied mit einer verbesserten Leistung von ungefähr 20 Minuten. Diese Studie legt nahe, dass das Kauen von Kaugummi die Fähigkeit verbessern kann, sich an Informationen zu erinnern und unter Druck eine bessere kognitive Leistung zu erbringen. Beispielsweise für Studenten, die im Zeitstress lernen oder Prüfungen ablegen müssen oder auch Sportler bei wichtigen Wettkämpfen.
Ist es Dir schonmal aufgefallen, dass viele Spitzensportler während oder vor eines Wettkampfes kauen? Von Michael Jordan bis Tiger Woods, von der MLB bis zur Leichtathletik schwören Sportler darauf, hauptsächlich Energiekaugummi zu kauen, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
Stress und Angst abbauen
Wie zuvor bereits erwähnt, verwendeten bereits die Mayas und Azteken eine Form von Kaugummi, teilweise um Stress abzubauen.
Vor kurzem zeigte eine Studie der Swinburne University, dass Kaugummi das Stresshormon Cortisol im Speichel tatsächlich reduzieren kann. Inwieweit dies geschieht, hängt von der Kaugeschwindigkeit ab. Es zeigt sich, dass besonders ängstliche, nervöse Menschen eine viel höhere Kaufrequenz haben als ruhigere Menschen. Durch die erhöhte Kaugeschwindigkeit sinkt der Cortisolspiegel, was zu mehr Entspannung führen kann.
Die Schlussfolgerungen aus dieser Studie wurden durch eine japanische Studie aus dem Jahr 2011 der Tokyo Medical and Dental University unterstützt. Es wurde festgestellt, dass 14-tägiges Kaugummikauen das Stressniveau senkt sowie die Stimmung und Müdigkeit deutlich verbessert. Es ist natürlich plausibel, dass bei steigenden Werten mehr Energie und Ausdauer freigesetzt werden. Ein sehr angenehmer Nebeneffekt zu Beginn des Trainings, aber auch bei den täglichen Aktivitäten, wie Arbeiten oder Lernen. Ein schöner Nebeneffekt ist, dass sich Deine Stimmung verbessert, was im Laufe des Tages immer willkommen ist. Nicht nur für Dich selbst, sondern auch für Deine Mitmenschen.
Steigert die Wachsamkeit
Eine weitere japanische Studie wurde anhand einer systematischen Überprüfung der PubMed-Datenbank durchgeführt. Die Auswirkungen des Kauens auf die Wachsamkeit wurden mit einem Prä-Post-Design bei gesunden Testpersonen (außer bei älteren Menschen) untersucht. Bei 64% der Versuchspersonen wurde ein positiver Effekt festgestellt. Bei 5 % ein negativer Effekt und bei 31 % konnte keine Signifikanz festgestellt werden. Die Schlussfolgerung war daher, dass das Kauen einen positiven Effekt auf die allgemeine Wachsamkeit hat. Dies kann ein guter Ansatz für Menschen sein, bei denen Wachsamkeit eine Rolle bei ihrer Arbeit spielt.
Darüber hinaus zeigte diese Studie, dass das Kauen von Kaugummi die Tagesschläfrigkeit reduzieren kann. Es wird angenommen, dass durch das Kauen sowie durch das Minzaroma eine erhöhte zerebrale Aktivität (Gehirnaktivität) verursacht wird. Dies war auch einer der Gründe für GRIZZ Energy Gum, dem Energiekaugummi einen frischen Minzgeschmack zu verleihen. Es bringt Frische und wirkt sich gleichzeitig positiv auf die Gehirnaktivität aus.
Reduziert Deinen Appetit
Als Erweiterung des Abbaus von Stress und Angst durch Kauen, ist es natürlich wichtig, warum und vor allem was man kaut und welche Effekte dies hat. Wenn es sich um das Kauen von Nahrung zum Abbau von Stress und Emotionen handelt, könnte dies dazu führen, dass bei lang (und fast chronisch) gestressten Menschen eine Gewichtszunahme stattfindet – durch das Stressessen. Während der COVID-19-Pandemie wurde dieses Stressessen und die Wahl der Lebensmittelart untersucht. Der wahrgenommene Stress, das emotionale Essen und die Motive für die Lebensmittelwahl wurden mit Hilfe der Skala für wahrgenommenen Stress, des niederländischen Essverhaltensfragebogens bzw. des Nahrungsmittelwahlfragebogens bewertet.
Umgekehrt könnte der Verzehr von zuckerfreiem Kaugummi ohne chemische Süßstoffe wie Aspartam und Acesulfam-K, die derzeit ein großes Fragezeichen für die öffentliche Gesundheit darstellen, dazu beitragen, den Cortisolspiegel ohne Gewichtszunahme durch Stressessen zu senken. Es kann das Impulsessen positiv beeinflussen, da der Appetit zu diesem Zeitpunkt bereits reduziert ist.
Golflegende Tiger Woods sagte in einem Interview, er würde neben den kognitiven Vorteilen von Kaugummikauen weniger Appetit durch das Kauen verspüren. Er erklärte, dass er bei Wettkämpfen oft hungriger sei (mehr Stress) und er, um dem ständigen Essdrang entgegenzuwirken, lieber Kaugummi kauen würde.
Zusammenfassend können wir feststellen, dass das Kaugummikauen an sich viel mehr Vorteile bringt, als nur frischen Atem oder einen leckeren Geschmack im Mund zu haben. Die Vorteile bei der kognitiven Leistung, Stress- und Angstreduktion sowie die Vorteile von Wachsamkeit, Stimmung und Gedächtnis können zu einer erhöhten Lebensqualität beitragen.
Wenn Du Dich dafür entscheidest, Kaugummi in Dein Leben zulassen, kannst Du die Vorteile noch weiter steigern, indem Du Dich für einen funktionellen Kaugummi wie Koffein-Kaugummi oder Energie-Kaugummi entscheidest, da es dabei noch mehr zu gewinnen gibt.
GRIZZ Energy Gum bietet einen hochwertigen, funktionellen Kaugummi, der alle oben genannten Effekte noch verstärkt und zudem einen schönen frischen Minzgeschmack hat!
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